مجله اینترنتی | eoee.ir

طرز تهیه 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکان

ناهار یکی از وعده های مهم برای بچه های مدرسه ای است. اگر کودک شما هم بد غذا است به شما پیشنهاد می کنیم از ساندویچ های زیر به عنوان ناهار کودکان مدرسه ای استفاده کنید. ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار. طبق روال یک کباب تابه ای نازک و بسیار کم چرب درست کنید. برای گرفتن روغن اضافی کباب تابه ای را روی دستمال روغن گیر بگذارید. درون نان لواش یک لایه کباب تابه ای، یک لایه پنیر چدار و چند پر کاهو بگذارید. طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار. ساندویچ کباب تابه ای بوقلمون با فلفل قرمز و سس مایونز. با گوشت بوقلمون یک کباب تابه ای درست کنید. در

ادامه مطلب ...
طرز تهیه فریتاتا؛ صبحانه پُرانرژی و سالم

طرز تهیه فریتاتا،صبحانه ای پرانرژی که حتما باید امتحان کنید. صبح خود را با یک صبحانه پرانرژی و سالم شروع کنید: تخم مرغ، پروتئین مورد نیازتان را تامین می کند و سبزیجات نیز طعمی فوق العاده به غذایتان می دهند. می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید. مواد لازم برای فریتاتا :. روغن کانولا. 2 قاشق چایخوری. پیاز که به صورت عمودی برش خورده. 2 فنجان. برگ اسفناج. 4 فنجان. تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده. 8 عدد. نمک. یک چهارم قاشق چایخوری. فلفل سیاه. یک چهار

ادامه مطلب ...
رول های سوسیسِ کنجدی در مایكروویو

طرز تهیه رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو. امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید. مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :. شیر. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه). آرد. 250 گرم. مایه خمیر. 7 گرم. نمک. یک چهارم قاشق چایخوری. سوسیس. 12 عدد. روغن. 2 قاشق سوپخوری. زرده‌ی تخم مرغ. 1 عدد. کنجد. به میزان لازم. طرز تهیه رول های سوسیس در مایکروویو :. شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیری

کیک هویج با فراستینگ پنیری برای جشن تولد. زمان آماده سازی : 10 دقیقه. زمان پخت : 1 ساعت و نیم. مواد لازم برای 12 نفر :. آرد. 2 فنجان معادل 250 گرم. جوش شیرین. 2 قاشق چایخوری. بکینگ پودر. 2 قاشق چایخوری. نمک. 1 قاشق چایخوری. پودر دارچین. 1 قاشق چایخوری. جوز هندی رنده شده. 1 قاشق چایخوری. هویج رنده شده. 3 فنجان معادل 500 گرم. نارگیل رنده شده. یک چهارم فنجان معادل 25 گرم. گردوی خرد شده. سه چهارم فنجان معادل 110 گرم. کشمش. یک چهارم فنجان معادل 35 گرم. عسل. 3 قاشق غذاخوری. روغن مایع. 1 فنجان معادل 235 میلی لیتر. آب لیمو ترش. 1 قاشق چایخوری. شکر قهوه

ادامه مطلب ...
نکاتی برای سرخ کردن غذا

قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. نمک نقطه دود روغن را پایین می آورد و باعث می‌شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می‌شود موقع اضافه کردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پاشیده شود. اگر لازم باشد، نمک را می‌توان قبل از خوردن اضافه نمود. قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. نمک باعث می‌شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می‌شود موقع اضافه کردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پ

ادامه مطلب ...
نان بروتچن عسلی برای بچه های مدرسه ای

نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه‌ها. به جای اینکه هله هوله در کیف بچه ها پر کنید و آنها را به مدرسه بفرستید، و یا با ساندویچ های آماده با معده این بیگناهان بازی کنید، خودتان کمی حوصله به خرج دهید و این نان بروتچن عسلی ها را درست کنید و در کیفشان بگذارید. مواد لازم برای نان بروتچن عسلی :. آب گرم. 1/2 و 2 پیمانه. روغن مایع. 1/4 پیمانه. عسل. 1/2 پیمانه. آرد سفید. 1/2 و 3 پیمانه. پودر کاکائو. 2 قاشق سوپخوری. پودر مایه‌ خمیر. 2 قاشق سوپخوری. آرد نان سنگک. ۲ تا ۳ پیمانه. نمک. 1 قاشق چایخوری. بادام خرد شده. 3 قاشق سوپخوری. طرز تهیه نان برو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه تارتلت ماهی دودی

تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید. ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت :. آرد. 125 گرم. نمک. یک چهارم قاشق چایخوری. کره. 75 گرم. زرده‌ی تخم مرغ. 1 عدد. ماست. به اندازه‌ی کافی. مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی :. ماهی دودی. 200 گرم. آب‌ِلیموی تازه. نصف لیمو. کره. 25 گرم. پیاز خردکرده. 1 عدد. قارچ. 50 گرم. تخم مرغ. 2 عدد. خامه. 6 قاشق سوپخوری. پنیر گودا. 100 گرم. جعفری خردکرده. 1 قاشق سوپخوری. ادویه. به مقدار کافی. طرز تهیه تارتلت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه چهارگوش های شکلاتی بدون پخت

درست کردن چهارگوش های شکلاتی بدون پخت. چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند. مواد لازم برای چهارگوش شکلاتی بدون پخت :. شکلات خالص. 275 گرم. کره. 175 گرم. شربت قوام آمده. 4 قاشق غذاخوری. بیسکویت. 175 گرم. برنجین تفت داده شده. 25 گرم. گردو خرد شده. 50 گرم. گیلاس درشت خرد شده. 100 گرم. شکلات سفید جهت تزیین. 25 گرم. طرز تهیه چهارگوش شکلاتی بدون پخت :. شکلات خالص را با کره و شربت در کاسه بزرگی ریخته و روی قابلمه ای پ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله ویترینی

طرز تهیه ژله ویترینی، یک دسر شیک برای پذیرایی از میهمانانتان. ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای ژله ویترینی :. ژله آلوئه ورا. 3 بسته. شیر یا بستنی وانیلی. 2 لیوان. آب جوش. 3 لیوان. آب سرد. 1 لیوان. روغن. یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب. پاستیل یا میوه های خرد شده. به مقدار لازم. قالب ژله. یک عدد. طرز تهیه ژله ویترینی :. ابتدا دو بسته ژله آلوئه ورا را با دو لیوان آب جوش کاملا مخلوط کنید. باید این مخلوط را آنقدر هم ب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان جوی رژیمی

نان جوی رژیمی شما را لاغر می کند. در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای نان جوی رژیمی :. جوی پرک. 1/2 و 1 پیمانه. روغن‌ زیتون. 1/3 پیمانه. آب گرم. 2 پیمانه. پودر مایه‌ خمیر. 25 گرم. آرد گندم. 4 پیمانه. عسل. 1 قاشق سوپخوری. گردوی خرد شده. 100 گرم. مغز تخمه آفتابگردان. 1/2 پیمانه. مغز تخمه‌ کدو. 1/2 پیمانه. نمک. نوک قاشق چایخوری. طرز تهیه نان جوی رژیمی :. در یک کاسه بزرگ آرد گندم، گردو و نمک را با هم مخلوط ‌کنید و در کاسه‌ای دیگر آب گرم را با پودر مایه ‌خمیر مخلوط‌ کنید و کنار بگ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی _نان قندی یا بهشتی قزوین

شیرینی بهشتی خیلی خوش طعمه و به ترکهاش معروف است. شیرینی _نان قندی یا بهشتی قزوین این شیرینی خیلی خوش طعمه و به ترکهاش معروفه. مواد لازم برای شیرینی بهشتی :. آرد سفید. 500 گرم. پودر قند. 250 گرم. روغن جامد. 250 گرم. بکینگ پودر. 1 قاشق مرباخوری. پودر هل. 1 قاشق مرباخوری. طرز تهیه شیرینی بهشتی :. روغن جامد و پودر هل را با دست مالش می دهیم تا یکدست شود. پودر قند را کم کم اضافه کرده و با دست مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود. آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. خمیر آماده شده را در مشما گذاشته و 4 ساعت در محیط اتاق استراحت می

ادامه مطلب ...
کراکت برنج با مغز میگو مناسب برای بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو، غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها. کراکت انواع مختلفی دارد، در این مطلب طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو را برای شما آموزش داده ایم. امیدواریم از آن لذت ببرید. این غذا برای دانش آموزان مناسب است. حالا که فصل مدرسه شروع شده است، حتما میگو را در دستور غذایی تان قرار دهید. مواد لازم برای کراکت برنج با مغز میگو :. برنج. 250 گرم. آب گرم. 5 پیمانه. عصاره سبزیجات. 1 عدد. عصاره مرغ. 1 عدد. کره. 50 گرم. زرده تخم مرغ. 1 عدد. پنیر پارمسان. 200 گرم. زعفران دم کرده. 1 قاشق سوپخوری. میگو. 200 گرم. تخم مرغ. 2 عدد. پاپریکا. 1 ق

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پنکیک آلمانی

پنکیک آلمانی یا همان خاگینه خودمان!. این پنکیک دقیقا مزه خاگینه خودمان را دارد. می توانید با عسل و یا دوشاب (شیره انگور) یا پودر شکر و میوه و بستنی سروش کنید. و یا می توانید با سوسیس گیاهی و سبزی دلخواهتان نوش جان کنید. خلاصه اینکه هر طور که میلتان می کشد می توانید نوش جان کنید. مواد لازم برای پنکیک آلمانی :. تخم مرغ. 3 عدد. شیر. 1/4 پیمانه. آرد. 1/4 پیمانه. پودر شکر. 1 قاشق غذاخوری. نمک. نوک کارد ( به مقدار خیلی کم ). کره. 1 قاشق غذاخوری. روغن مایع. 1 قاشق غذاخوری. طرز تهیه پنکیک آلمانی :. تخم مرغ و شیر پودر شکر و نمک را می ریزیم داخل کاسه و

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آش ماش یزدی

آش ماش از غذاهای محلی استان یزد به ویژه شهرستان مهریز به شمار می رود. البته این آش در استان گلستان هم طبخ می شود. مواد آن سبزی و ماش و گاهی سیب‌ زمینی ریز است. در منشاد این آش را در زمستان برای صبحانه می‌ پزند و در زمان مراسم عزاداری و روز دفن میت یکی از نزدیکان صاحب عزا می‌ پزد و به خانه عزادار می‌ برد. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت. مواد لازم جهت تهیه آش ماش یزدی:. ماش. ۱ پیمانه. برنج. نصف پیمانه. سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج). ۱ و نیم پیمانه خرد شده. رب گوجه. ۱ قاشق غذاخوری. نمک،

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک

طرز تهیه خورش فسنجان با اردک درسته. فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای خورش فسنجان با اردک :. گردو. 300 گرم. روغن مایع. 2 قاشق سوپخوری. اردک کوچک درسته. 1 عدد. شکر و نمک و فلفل. به میزان لازم. رب انار. به میزان لازم. رب گوجه فرنگی تفت داده شده. 1 قاشق سوپخوری. زردچوبه. به میزان لازم. طرز تهیه خورش فسنجان با اردک :. در یک قابلمه

ادامه مطلب ...
خواص بادام تلخ

بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید ضماد خوبی برای سر درد می باشد. چون بادام تلخ دارای اسید سیانیدریک است در مصرف آن باید نهایت دقت را بعمل آورد. مغز بادام تلخ ازنظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است. • بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید …. چون بادام تلخ دارای اسید سیانیدریک است در مصرف آن باید نهایت دقت را بعمل آورد. مغز بادام تلخ از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است. • بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید ضماد خوبی برای سر درد می باشد همچنین مالیدن آن بر دور چشم برای تقویت بینایی مفید است. • خوردن بادام تلخ برای

ادامه مطلب ...
معجونی معجزه‌ گر برای ترک سیگار!

آیا بیش از ۳ سال است که سیگار می‌کشید؟ یا اخیرا سیگار را ترک کرده‌اید؟ آیا در محیطی آلوده به آلایندهای سمی زندگی می‌کنید؟ اگر این طور است باید بدانید ریه های شما پر از مواد سمی است و تمیز کردن آنها ضروری‌تر از ضروری است. از این رو، این نوشیدنی طبیعی را به شما توصیه می‌کنیم. این نوشیدنی تر��یباتی جادویی مانند زردچوبه، زنجبیل و پیاز دارد. زردچوبه:. زردچوبه به دلیل مواد معدنی و ویتامینش خواص آنتی باکتریایی، ضدسرطانی و ضدویروسی دارد. زردچوبه به دلیل مواد معدنی و ویتامین هایش خواص آنتی باکتریایی، ضدسرطانی و ضدویروسی دارد. این ماده‌ همچنین حاوی اسیدها

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی

قرابیه، نوعی شیرینی سنتی تبریز است. قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته می شود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به آن قرابی می گویند. مواد لازم برای قرابیه :. بادام پوست گرفته ی خام. 150 گرم. شکر. 200 گرم. سفیده ی تخم مرغ. 3 عدد. وانیل. یک چهارم قاشق چایخوری. مخلوط پسته، بادام و شکر. به میزان لازم. طرز تهیه قرابیه :. بادام را به صورت پودر درآورید و همراه با ش

ادامه مطلب ...
طرز تهیه تارت اسفناج

تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد است. مواد لازم برای تارت اسفناج مجلسی :. اسفناج. 500 گرم. آرد. دو پیمانه. کنجد. یک قاشق غذاخوری. روغن زیتون. دو قاشق غذاخوری. موسیر و سیر. به اندازه دلخواه. نمک و فلفل قرمز. به اندازه دلخواه. پنیر. 100 گرم. تخم مرغ. 3 عدد. برای تهیه پایه ی تارت:. از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. آردها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و ۲ قاشق غذاخوری کنجد را با هم

ادامه مطلب ...
سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. وقتی سالمون را کبابی می کنید، بسیار نرم، کره ای و پرجلوه می شود. مواد لازم برای سالمون کبابی :. روغن زیتون. ۱ پیمانه. پیازچه. ۷۰۰ گرم. نمک. به میزان لازم. فلفل سیاه. به میزان لازم. ماهی سالمون. ۱ عدد. برگ نعناع. ۲ پیمانه. بادام. ۲ قاشق غذاخوری. کاپاریس. ۱/۴ پیمانه. لیمو. ۲ عدد. طرز تهیه سالمون کبابی :. از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ۲ عدد سینی فر را با ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کنید. پ

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه