فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی دارای ۲۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی :

سال انتشار : ۱۳۹۹

تعداد صفحات : ۲۰

کاربرهای فناوری نانو در فراوری و بسته بندی صنایع غذایی پدیدهای در حال ظهور است و روز به روز به ابعاد و ویژگیهای آن افزوده میشود. ارتباط و پیوستگی هایی که فناوری نانو میتواند با سایر علوم داشته باشد، آن را برای به کارگیری بهتر و تاثیرات بیشتر آماده کرده است. دو نمونه از مهمترین کاربردهای فناوری نانو در صنایع غذایی عبارتند از: فرآوری مواد غذایی ( بهبود بافت یا کیفیت غذا، تولید مواد ژله ای) و بسته بندی موادغذایی ( محافطت از غذاها و مواد غذایی در مقابل عوامل بیماری زا و گازهای مضر، نانو سنسورها در تشخیص آلودگیها و ارزیابی موادغذایی بسته بندی شده، محافطت مواد غذایی در مقابل اشعه ماورا بنفش ) که در بین این دو مورد نیز فناوری نانو در بسته بندی موادغذایی کاربرد بیشتری داشته است. نتایج این پزوهش نشان داد که فناوری نانو یک ابزار مؤثر و کار آمد در صنعت بسته بندی مواد غذایی است و میتواند نقش بزرگی در حفظ کیفیت مواد غذایی داشته باشد. استفاده از مواد پلیمری ترکیبی، نانو کامپوزیت ها و نانو سنسورها روشی مفید برای حفظ مواد غذایی از نفوذ گازها و عوامل میکروبی بیماریزا در بسته بندی میباشد.