طرح توجیهی تولید نان فانتزی
توجه : این فایل به صورت فایل PDF (پی دی اف) ارائه میگردد
طرح توجیهی تولید نان فانتزی دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در PDF می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل پی دی اف طرح توجیهی تولید نان فانتزی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی طرح توجیهی تولید نان فانتزی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن طرح توجیهی تولید نان فانتزی :
طرح توجیهی تولید نان فانتزی
خلاصه طرح
موضوع طرح : تولید نان فانتزی ظرفیت : ۷۵۰ تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور سرمایه گذاری کـل: ۳۵/۱۴۴۲ میلیون ریال سهم آورده متقاضی: ۳۵/۱۵۲ میلیون ریال سهم تسهیلات: ۱۲۹۰ میلیون ریال دوره بازگشـت سرمایه: ۱۷ ماه اشتغالزایی: ۱۷ نـفر |
مقدمــه :
بیشک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . به گونه ای که برخی از ارقام وحشی آن از حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر و بینالنهرین میروییده است و دانههای این گیاه مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این کشور به دست آمده است.
در ایران ، نمونه های گندم در کاوشهای باستانشناسی انجام شده در دامغان ، غارهای نزدیک به دریاچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستانشناسان عقیده دارند که گندم از حدود ۵ تا ۶ هزار سال قبل از میلاد مسیح در این مناطق کشت میشده است.
برای پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده قرار میگرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع گردید . جنس این تنورها از خاک رس است. بعدها تنور نان سنگک و بربری مورد استفاده قرار گرفتند که با تغییر مختصری در کشورهای غربی هم برای پخت نان از آنها استفاده میشود. عیب این تنورها در این است که قطعاتی که اول وارد میشوند آخر خارج میشوند و بعلاوه چون دمای نقاط مختلف تنور یکسان نیست ، نانهای حاصل دارای پخت یکنواخت نیستند. برای رفع این نقیصه ،روشهای نوین عملآوری خمیر و پخت نان ابداع گردیده که از آن جمله نان های حجیم و فانتزی میباشند که علاوه بر پایین بودن ضایعات نان ، از دوام و ماندگاری بیشتری برخوردار بوده و ویتامین ها و پروتئین های موجود در نان به دلیل روش پخت در فرهای گردان یا سینی دار حفظ میگردد.
با توجه به اینکه ، امروزه نیز قوت اصلی ایرانیان ، نان میباشد و مصرف آن با توجه به رشد جمعیت افزایش روزافزونی دارد ، توجیه اقتصادی اجرای این طرح مناسب بوده ضمن اینکه با اجرای این طرح ، میتوان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان میتوانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.
توجیه اقتصادی طرح :
الف – سرمایه گذاری ثابت :
الف – 1 ) زمیـن :
متـراژ ( متر مربع ) |
هزینه واحد ( هزارریال ) |
هزینه کل ( میلیون ریال ) |
۲۰۰۰ |
۵۰ |
۱۰۰ |
الف – 2 ) محوطه سازی :
ردیف |
شــرح |
مقدار |
هزینه واحد ( هزارریال) |
هزینه کل (میلیون ریال ) |
۱ ۲ ۳ ۴ |
خاکبرداری دیوارکشی خیابان کشی پارکینگ و فضای سبز |
۲۰۰۰مترمربع ۲۲۰مترمربع ۱۰۰مترمربع ۲۰۰مترمربع |
۲۰ ۷۰ ۲۵ ۳۰ |
۴۰ ۴/۱۵ ۵/۲ ۶ |
جـــمـــع |
۹/۶۳ |
الف – 3 ) ساختمانها:
ردیف |
شــرح |
زیربنا(m۲) |
هزینه واحد ( هزارریال) |
هزینه کل (میلیون ریال ) |
۱ ۲ ۳ ۴ ۵ |
انبارمحصول و مواد اولیه آزمایشگاه سالن تولید اداری و سرویس نگهبانی |
۱۵۰ ۳۰ ۵۰۰ ۸۰ ۲۰ |
۵۵۰ ۵۵۰ ۵۵۰ ۵۵۰ ۴۵۰ |
۵/۸۲ ۵/۱۶ ۲۷۵ ۳۲ ۹ |
جــــــمـــع |
۴۱۵ |
این متن فقط قسمتی طرح توجیهی تولید نان فانتزی می باشد
جهت دریافت کل متن ، لطفا آن را خریداری نمایید
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.