تحقیق روابط آب و خاک و گیاه

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 تحقیق روابط آب و خاک و گیاه دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تحقیق روابط آب و خاک و گیاه  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تحقیق روابط آب و خاک و گیاه،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تحقیق روابط آب و خاک و گیاه :

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : ۱۰ صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

۱
‏روابط ‏آب ‏و ‏خاک ‏و ‏گیاه
‏یک ‏گیاه ‏علفى ‏سریع‌‏الرشد ‏عمدتاً ‏از ‏آب ‏تشکیل ‏شده ‏است. ‏محتوى ‏آب ‏گیاه ‏بین ‏۷۰ ‏تا ‏۹۰% ‏مى‌‏باشد ‏که ‏بسته ‏به ‏سن ‏گیاه، ‏گونه ‏گیاه، ‏بافت ‏موردنظر ‏و ‏محیط، ‏متفاوت ‏است. ‏آب ‏براى ‏بسیارى ‏از ‏فعالیت‌‏هاى ‏گیاهى ‏لازم ‏است:
‏۱. ‏حلال ‏بوده ‏و ‏محیطى ‏مناسب ‏براى ‏واکنش‌‏هاى ‏شیمیائى ‏فراهم ‏مى‌‏نماید.
‏۲. ‏محیطى ‏مناسب ‏براى ‏انتقال ‏مواد ‏آلى ‏و ‏معدنى ‏مى‌‏باشد.
‏۳. ‏موجب ‏تورم ‏سلول‌‏هاى ‏گیاهى ‏مى‌‏شود. ‏آماس ‏باعث ‏بزرگ ‏شدن ‏سلول، ‏ساختار ‏گیاه ‏و ‏شکل‌‏گیرى ‏آن ‏مى‌‏گردد.
‏۴. ‏باعث ‏آبگیرى (Hydration)‏، ‏خنثى‌‏سازى (Neutralization)‏، ‏بار ‏الکتریکى ‏روى ‏مولکول‌‏هاى ‏کلوئیدى ‏مى‌‏شود. ‏در ‏مورد ‏آنزیم‌‏ها، ‏آبگیرى ‏موجب ‏حفظ ‏ساختمان ‏آنزیم ‏و ‏تسهیل ‏فعالیت‌‏هاى ‏کاتالیزورى ‏آن ‏مى‌‏گردد.
‏۵. ‏ماده ‏خام ‏فتوسنتزى ‏فرآیندهاى ‏هیدرولتیکى ‏و ‏سایر ‏واکنش‌‏هاى ‏گیاهى ‏را ‏تشکیل ‏دهد.
‏۶. ‏تبخیر ‏آب ‏تعرق ‏موجب ‏خنک ‏شدن ‏گیاه ‏مى‌‏گردد.
‏در ‏شرایط ‏مزرعه، ‏ریشه‌‏ها ‏در ‏خاک ‏نسبتاً ‏مرطوب ‏نفوذ ‏مى‌‏کنند، ‏درحالى‌‏که ‏ساقه ‏و ‏برگ‌‏ها ‏در ‏محیط ‏نسبتاً ‏خشک ‏رشد ‏مى‌‏نمایند. ‏این ‏امر ‏موجب ‏جریان ‏مستمر ‏آب ‏از ‏طریق ‏خاک ‏به ‏داخل ‏گیاه ‏و ‏به ‏اتمسفر ‏مى‌‏گردد ‏که ‏در ‏جهت ‏کاهش ‏انرژى ‏پتانسیل ‏صورت ‏مى‌‏گیرد. ‏مقدار ‏آبى ‏که ‏روزانه ‏از ‏این ‏طریق ‏جریان ‏مى‌‏یابد ‏حدود ‏۱ ‏تا ‏۱۰ ‏برابر ‏مقدارى ‏است ‏که ‏بافت ‏گیاهى ‏در ‏خود ‏نگه ‏داشته ‏و ‏۱۰ ‏تا ‏۱۰۰ ‏برابر ‏مقدار ‏آبى ‏است ‏که ‏براى ‏توسعه‏ ‏سلول‌‏هاى ‏جدید ‏مصرف ‏مى‌‏شود ‏و ‏۱۰۰ ‏تا ‏۱۰۰۰ ‏برابر ‏مقدار ‏آبى ‏است ‏که ‏در ‏فتوسنتز ‏به ‏مصرف ‏مى‌‏رسد. ‏بنابراین ‏در ‏اولین ‏مرحله،
۲
‏آب ‏از ‏طریق ‏خاک ‏به ‏برگ ‏حرکت ‏مى‌‏کند ‏تا ‏مقدار ‏آبى ‏که ‏از ‏طریق ‏تعرق ‏از ‏دست ‏رفته ‏را ‏جبران ‏نماید.
‏به‌‏خاطر ‏تقاضاى ‏شدید ‏و ‏همچنین ‏به‌‏علت ‏اهمیت ‏آب، ‏گیاه ‏به ‏یک ‏منبع ‏آب ‏مستمر ‏براى ‏رشد ‏و ‏نمو ‏خود ‏نیاز ‏دارد، ‏هر ‏وقت ‏که ‏آب ‏محدود ‏مى‌‏گردد ‏رشد ‏نیز ‏کاهش ‏مى‌‏یابد ‏و ‏معمولاً ‏عملکرد ‏هم ‏کاهش ‏مى‌‏یابد. ‏مقدار ‏کاهش ‏عملکرد ‏متأثر ‏از ‏ژنوتیپ، ‏شدت ‏کمبود ‏آب ‏و ‏مرحله‏ ‏نمو ‏گیاه ‏مى‌‏باشد.
‏پتانسیل ‏آب
‏سیستمی ‏که ‏ماهیت ‏آب ‏و ‏حرکت ‏آن ‏را ‏در ‏خاک ‏و ‏گیاه ‏بیان ‏می‌‏کند ‏بر ‏مبناء ‏روابط ‏انرژی ‏پتانسیل ‏استوار ‏است. ‏وقتی ‏که ‏آب ‏از ‏یک ‏منطقه ‏دارای ‏انرژی ‏پتانسیل ‏زیاد ‏به ‏یک ‏منطقه ‏دارای ‏انرژی ‏پتانسیل ‏کم ‏حرکت ‏می‌‏کند ‏، ‏این ‏آب ‏دارای ‏توان ‏انجام ‏کار ‏است. ‏انرژی ‏پتانسیل ‏یک ‏سیستم ‏آبکی (Aqueos) ‏، ‏در ‏مقایسه ‏با ‏انرژی ‏پتانسیل ‏آب ‏خالص ‏قیاس ‏می‌‏شود. ‏چون ‏آب ‏در ‏گیاه ‏و ‏در ‏خاک ‏معمولاً ‏به‌‏علت ‏دارا ‏بودن ‏مواد ‏محلول (Solutes) ‏، ‏از ‏نظر ‏شیمیائی ‏خالص ‏نیست ‏و ‏از ‏نظر ‏فیزیکی ‏به‌‏علت ‏کشش‌‏های ‏قطبی ‏، ‏نیروی ‏ثقل ‏، ‏و ‏فشار ‏، ‏انرژی ‏پتانسیل ‏آن ‏کمتر ‏از ‏آب ‏خالص ‏می‌‏باشد ‏انرژی ‏پتانسیل ‏آب ‏در ‏گیاه ‏و ‏خاک ‏را ‏پتانسیل ‏آب ‏می‌‏نامند ‏که ‏با ‏حروف ‏یونانی ‏سای (w) ‏نشان ‏داده ‏می‌‏شود ‏و ‏به‌‏صورت ‏نیرو ‏بر ‏واحد ‏سطح ‏بیان ‏می‌‏شود. ‏واحد ‏اندازه‌‏گیری ‏آن ‏معمولاً ‏بار ‏یا ‏پاسکال (Pa) ‏، ‏می‌‏باشد. ‏یک‌‏بار ‏مساوی ‏۱۰ ‏به ‏توان ‏۵ ‏پاسکال ‏یا ‏۱۰ ‏به ‏توان ‏۶ ‏دین ‏بر ‏سانتی‌‏متر ‏مربع ‏یا ‏۹۹/‏۰ ‏اتمسفر ‏و ‏یا ‏۱۰ ‏به ‏توان ‏۲ ‏ژول ‏بر ‏کیلوگرم ‏می‌‏باشد. ‏آب ‏خالص ‏دارای ‏پتانسیل ‏آب ‏صفر ‏بار ‏می‌‏باشد. ‏پتانسیل ‏آب ‏در ‏خاک ‏و ‏گیاه ‏معمولاً ‏کمتر ‏از ‏صفر ‏بار ‏می‌‏باشد. ‏یعنی ‏مقدار ‏آن ‏منفی ‏است. ‏هر ‏چقدر ‏این ‏مقدار ‏بیشتر ‏منفی ‏باشد ‏پتانسیل ‏آن ‏کمتر ‏است:
۳
‏پتانسیل ‏آب ‏گیاه ‏و ‏خاک ‏حاصل ‏جمع ‏چند ‏پتانسیل ‏به ‏شرح ‏زیر ‏مى‌‏باشد:
w = m + s + p + z
=m ‏پتانسیل ‏ماتریک (Matrix potential)‏، ‏نیروئى ‏که ‏توسط ‏آن، ‏آب ‏به ‏گیاه ‏یا ‏سطح ‏ذرات ‏خاک ‏چسبیده ‏است ‏به‌‏وسیله ‏نیروى ‏جذب ‏سطحى Adsorption‏، ‏یا ‏شعریه‌‏اى Capillarity)‏، ‏این ‏جاذبه‌‏ها ‏فقط ‏از ‏طریق ‏اعمال ‏نیروى ‏دیگرى ‏مى‌‏توان ‏خنثى ‏کرد. ‏بنابراین ‏مقدار ‏آن ‏همواره ‏منفى ‏است.
=s ‏پتانسیل ‏مواد ‏محلول ‏پتانسیل ‏اسمزی. ‏انرژى ‏پتانسیل ‏آب ‏است ‏که ‏تحت ‏تأثیر ‏غلظت ‏مواد ‏حل ‏شده ‏قرار ‏مى‌‏گیرد. ‏مواد ‏حل ‏شده ‏انرژى ‏پتانسیل ‏آب ‏را ‏کاهش ‏مى‌‏دهند ‏و ‏در ‏نتیجه ‏محلول ‏داراى ‏پتانسیل ‏منفى ‏مى‌‏گردد.
=p ‏پتانسیل ‏فشارى ‏فشار ‏آماس Turgor pressurer‏ ‏نیروئى ‏که ‏توسط ‏فشار ‏هیدرواستاتیکى ‏حاصل ‏مى‌‏شود. ‏از ‏آنجائى ‏که ‏این ‏نیرو ‏توسط ‏آب ‏به ‏گیاه ‏وارد ‏مى‌‏شود ‏بنابراین ‏داراى ‏مقدار ‏مثبت ‏مى‌‌‏باشد. ‏معمولاً ‏این ‏پتانسیل ‏در ‏خاک ‏اهمیت ‏کمى ‏دارد ‏ولى ‏در ‏سلول‌‏هاى ‏گیاهى ‏داراى ‏اهمیت ‏زیادى ‏است.
=z ‏پتانسیل ‏ثقلى ‏که ‏همیشه ‏در ‏گیاهان ‏وجود ‏داشته ‏لیکن ‏در ‏مقایسه ‏با ‏۳ ‏پتانسیل ‏دیگر ‏در ‏گیاهان ‏کوتاه‌ ‏قامت، ‏داراى ‏اهمیت ‏ناچیزى ‏است. ‏در ‏درختان ‏بلند ‏پتانسیل ‏ثقلى ‏داراى ‏اهمیت ‏است.
‏آب ‏قابل ‏استفاده‏ ‏خاک
‏ریشه ‏گیاهان ‏در ‏خاک ‏مرطوب ‏رشد ‏مى‌‏نمایند ‏و ‏آب ‏را ‏تا ‏زمانى‌‏که ‏پتانسیل ‏آب ‏خاک ‏به ‏یک ‏حد ‏بحرانى ‏برسد ‏از ‏خاک ‏مى‌‏گیرند. ‏آبى ‏که ‏از ‏خاک ‏مى‌‏تواند ‏از ‏طریق ‏ریشه ‏گیاهان ‏خارج ‏گردد ‏به‌‏نام ‏آب ‏قابل ‏استفاده ‏یا ‏آب ‏در ‏دسترس ‏نامیده ‏شده ‏است ‏که ‏عبارت ‏است ‏از ‏تفاوت