نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه پلو"

طرز تهیه قیمه پلو طرز تهیه قیمه پلو

آماده سازی : 60 دقیقه. پخت : 30 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه قیمه پلو برای 4 نفر :. رب گوجه فرنگی. 2 قاشق غذا خوری. گوشت چرخ کرده. 300 گرم یا 1 بسته. لپه. 1-2 پیمانه. پیاز. 1 عدد. گرد لیمو. 1-2 قاشق چای خوری. سیب زمینی بزرگ. 1 عدد. زعفران آب کرده. به میزان لازم. ادویه (زردچوبه، دارچین، نمک، پودر گل سرخ). به میزان لازم. برنج. 4 پیمانه. روغن یا کره. به میزان لازم. طرز تهیه قیمه پلو :. گاهی آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد . قیمه پلو یک غذایی است که مزه اش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی طرز تهیه پلو مرغ آفریقایی

اصلیت این غذا مال غرب آفریقاست و اصولا در مقدار زیاد و با مرغ کامل درست میشه من با سینه مرغ درست کردم ولی با همون طعم سنتی و اصلیش. مواد لازم برای 4 نفر :. سیر. 2 حبه ( له شده و خورد شده). آویشن خشک. 1 ق چ یا 5 میلی لیتر. سینه مرغ بدون استخوان. 4 عدد. روغن. 2 ق غ یا 30 میلی لیتر. گوجه خورد شده. یک قوطی کنسروی یا 400 گرم. رب گوجه فرنگی. 1 ق غ یا 15 میلی لیتر. آب مرغ. کمتر از 2 پیمانه یا 450 میلی لیتر. پودر میگو خشک. 2 ق غ یا 30 میلی لیتر. فلفل چیلی سبز تازه. 1 عدد ( دانه گرفته و ریز خورد شده). برنج. 3/4 پیمانه یا 350 گرم. آب. 2 و 1/2 پیمانه یا 7

طرز تهیه نخود و ذرت پلو طرز تهیه نخود و ذرت پلو

اگر از خوردن برنج ساده خسته شده اید با درست کردن این غذا از خوردنش لذت ببرید موادی که در این پلو است طعم جالبی به آن داده است . آماده سازی : 10 دقیقه. پخت : 45 دقیقه. مواد لازم برای 5 نفر :. گوشت چرخ کرده. 250 گرم. پیاز بزرگ. 1 عدد. نخود فرنگی. 3/4 پیمانه. ذرت. 3/4 پیمانه. برنج. 3 پیمانه. نمک و فلفل. به میزان لازم. طرز تهیه :. ابتدا پیاز را خورد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت را اضافه و تفت داده تا نرم و سبک شود سپس نخود فرنگی و ذرت را اضافه می کنیم نمک و فلفل را زده و 1/2 پیمانه آب اضافه کرده و میگذاریم تا خوب پخته شود. برنج را که از قبل تمیز شست

طرز تهیه بیفتک پلو طرز تهیه بیفتک پلو

با نحوه پخت بیفتک پلو آشنا شوید. مواد لازم برای بیفتک پلو :. گوشت راسته گوسفند. 600 گرم. پیاز. 2 عدد. سماق یا پودر غوره. 2 قاشق غذا‌خوری. دارچین، پودر زیره و ادویه پلویی. به میزان لازم. نمک و روغن. به میزان لازم. برنج. 5 پیمانه. سیب‌زمینی بزرگ. 2 عدد. طرز تهیه بیفتک پلو :. ابتدا روز قبل گوشت را تمیز کنید و برش‌های نازک بزنید و با بیفتک کوب آنها را بکوبید. پیاز‌ها را رنده کنید و گوشت را به مدت یک شبانه‌روز در پیاز بگذارید. برنج را آبکش کنید. ته یک قابلمه نچسب را روغن بریزید و سیب‌زمینی‌های ورقه شده را کف قابلمه بچینید و روی سیب‌زمینی را نمک و

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. آماده سازی : 10 دقیقه. پخت : 30 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر :. کدو. 5 عدد. پیاز. 2 عدد. گوجه فرنگی. 3 عدد. سویا خیس کرده. 1 پیمانه. برنج خیس کرده. 3 پیمانه. طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :. دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است. پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم . پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم. بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی طرز تهیه شیرین پلو مجلسی

شیرین پلو مجلسی. شیرین پلو مجلسی. مواد لازم:. ۵٠٠ گرم هویج خلالو تفت داده شده. ٢۵٠ گرم خلال پوست نارنج یا پرتقال. ۵٠٠ گرم مرغ. ٢٠٠ گرم خلال بادام. ۵٠ گرم خلال پسته. ١ کیلوبرنج. ١ پیمانه شکر. روغن یا کره به میزان لازم. زعفران و نمک به میزان لازم. طرز تهیه:. خلال بادام را با آب سرد شسته و به مدت یک ساعت در آب سرد خیس و بعد توی آبکش بریزید گذاشته تا آب آن برود. مرغ را با یک عدد هویج، یک عدد پیازومقداری نمک وفلفل گذاشته تا پخته شود. هویج رابا کمی کره درتابه بریزید و خلال بادام را اضافه وکمی تفت دهید. خلال پرتقال راهم اضافه وکمی تفت دهید. دوبار خلا

 طرز تهیه پلو یونانی طرز تهیه پلو یونانی

طرز تهیه پلو یونانی. مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی:. سینه مرغ. 1 عدد کامل. پیاز. 1 عدد. هویج حبه شده. 2 عدد بزرگ. نخود فرنگی نیم پز. 1 لیوان. قارچ حبه شده. یک و نیم لیوان. زرشک سرخ شده. 5 قاشق غذاخوری. برنج. 3 پیمانه. روغن برای سرخ کردن و طبخ برنج. به میزان لازم. زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل. به میزان لازم. طرز تهیه پلو یونانی:. در ابتدا استخوانهای مرغ را گرفته و آن را به قیچی به صورت حبه ای خرد کرده و به همراه پیاز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل حدود 20 دقیقه می پزیم و در مقدار بسیار کمی روغن کمی تفت می دهیم. قارچ و زرشک را به صورت جداگان

طرز تهیه ی غذای ماش پلو طرز تهیه ی غذای ماش پلو

طرز تهیه ماش پلو. مواد لازم جهت طرز تهیه ماش پلو (برای دو نفر) :. ماش. نصف پیمانه. برنج. یک پیمانه. گوشت چرخ کرده. ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم. زعفران دم کرده. ۲ قاشق غذا خوری. پیاز داغ طلایی بدون روغن. ۲ قاشق غذا خوری. روغن زیتون. ۲ قاشق غذا خوری. نمک. به میزان لازم. پیاز. ۱ عدد. آب. ۲ پیمانه. مراحل طرز تهیه ماش پلو:. ۱_ ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . ۲_ برنج را با آب و کمی نمک خیسانده و پس از دو ساعت با روغن زیتون روی حرارت گذاشته و یکی دو بار به آرامی هم بزنید و وقتی آب آن تبخیر شد . روی شعله

طرز تهیه قارچ پلو طرز تهیه قارچ پلو

مواد اولیه :. ران مرغ. دو عدد. فلفل دلمه‌ای. یک عدد. قارچ. 200 گرم. روغن و زعفران. به میزان لازم. زرشک و کره از هر کدام. 50 گرم. برنج. دو پیمانه. نمک و فلفل. به میزان لازم. شکر. یک قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی حرارت بگذ

طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش

مواد لازم :. مرغ. ۷۵۰ گرم. سبزی پلو (تره، جعفری، گشنیز و شوید). یک کیلوگرم. برنج. پنج پیمانه. گرده غوره. نصف پیمانه. نمک و فلفل سیاه. به میزان لازم. پیاز. دو عدد. رب گوجه فرنگی. یک قاشق غذاخوری. زعفران. به میزان لازم. گوجه فرنگی. یک عدد. کرفس. یک شاخه. طرز تهیه :. برنج را خیس، سبزی را خرد کرده و کنار می‌‌گذاریم، بعد مرغ را به همراه پیاز،کرفس، نمک و فلفل پخته تا نیم‌پز شود. برنج را آبکش کرده و سبزی را لابه‌لای آن اضافه می‌‌کنیم. سپس به مرغ نیم‌پز کمی رب تفت داده شده و زعفران زده، کنار می‌‌گذاریم، برنج آبکش‌شده را در قابلمه ریخته و مرغ‌ها را رو

طرز تهیه عدس پلو نذری طرز تهیه عدس پلو نذری

مواد لازم برای 200 نفر :. برنج. 25 کیلو گرم. عدس *. 15 کیلو گرم. کشمش. 4 کیلو گرم. گوشت چرخ کرده. 6 کیلو گرم. پیازسرخ شده آماده. 1. 5 کیلو گرم. روغن جامد. 5 کیلو گرم. زعفران آماده شده. به مقدار لازم. پودر زیره سیاه. مقداری. روغن حیوانی. مقداری (در حد 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای کل روغن مصرفی). *حتما باید ایرانی باشه وگرنه زمان پخت و دم کردن، از هم باز میشه. طرز تهیه عدس پلو:. 1. از شب قبل برنج را خیس کنید. صبح عدس ها را شسته و خیس کنید. 2. گوشت را به تنهایی تفت دهید تا آب گوشت جمع شود. همزمان پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا کمی طلایی شود. و

طرز تهیه سبزی پلو با بلغور جو طرز تهیه سبزی پلو با بلغور جو

مواد لازم برای 4 نفر :. بلغور جو3 پیمانه سبزی پلویی خرد شده 3 پیمانه پیاز نگینی خرد شدهیک عدد ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه ، ادویه پلویی و زعفران) به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم برنج آبکش شده 3 تا 4 پیمانه. طرز تهیه :پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری زردچوبه و ادویه تفت دهید؛ سبزی را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. بلغور را در ظرف مناسب با ۸پیمانه آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا کمی پخته و آب آن تمام شود. وقتی آب آن تمام شد مواد را همراه با ادویه و سبزیجات مخلوط کنید. برنج آبکش شده را در قابلمه مناسب بریزید و در لابه لای آن مخلوط سب

طرز تهیه کرفس پلو طرز تهیه کرفس پلو

مواد لازم برای چهار نفر :. برنج. 4 پیمانه. کرفس پاک کرده. 400 گرم. گوشت چرخ کرده. 300 گرم. پیاز رنده شده. 1 عدد. سیر له شده. 2 حبه. ادویه، نمک و فلــفل. به میزان لازم. رب گوجه فرنگی. 3 قاشق غذاخوری. پودر لیــمو عمانی. 1 قاشق مرباخوری. کره محلی. 50 گرم. زعفران دم کرده. 2 قاشق غذاخوری. طرز تهیه :. گوشت چرخ ‌کرده را به همراه پیاز، سیر و ادویه مخلوط نموده، سپس آنها را به شکل کوفته ریزه در آورده و درون کمی کره سرخ می‌نماییم. گوشت‌ها را از تابه در آورده و کرفس‌ را افزوده و تفت می‌دهیم تا مقداری نرم شود. رب گوجه فرنگی و کوفته ریزه‌ها را به کرفس اضاف

طرز تهیه پلو پاکستانی طرز تهیه پلو پاکستانی

مواد لازم پلو پاکستانی:. برنج. 5 پیمانه. نخود فرنگی. 250 گرم. فلفل سیاه. نصف قاشق چایخوری. پیاز. 2 عدد. سیر. 2 حبه. هل. 5 عدد. هویج. 2 عدد. گل کلم. 100 گرم. دارچین، زرد چوبه و نمک​ و روغن. به میزان لازم. طرز تهیه پلو پاکستانی:. مقداری روغن را در ماهیتابه بریزید و پیاز‌ها را رنده کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی ​ شود. هویج را هم رنده و به پیاز در حال تفت اضافه کنید. گل کلم را خرد و​ همراه نخود فرنگی به پیاز اضافه کنید و در نهایت نمک ، فلفل، زردچوبه، سیر له شده و پودر هل را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط نمایید. سپس برنج را آبکش کنید. در صورت تمای

طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو

مواد لازم جهت ته چین قالبی آلبالو پلو:. برنج. ۳ پیمانه و نیم. تخم‌مرغ. ۳ عدد. ماست چکیده. ۴ تا ۶ قاشق سوپخوری. شکر. ۴ قاشق سوپخوری. آلبالو. ۴۰۰ گرم. فیله مرغ. ۵۰۰ گرم. پیاز متوسط. ۱ عدد. نمک و فلفل و روغن و زعفران. به مقدار لازم. طرز تهیه ته چین قالبی آلبالو پلو:آلبالو ها رو بدون هسته کنید و روی آنها را شکر بپاشید و بگذارید به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بماند! اگر کمتر هم شد, مهم نیست, ولی کمتر از ۵ تا ۶ ساعت نشه لطفا!. بعد مواد را آبکش کنید و آبش رو جدا کنید. مرغ رو با پیاز سرخ کنید و با نمک و فلفل و زعفران و کمی آب بگذارید بپزد و بعد مرغ را ریش ر

طرز تهیه لوبیا پلو طرز تهیه لوبیا پلو

مواد لازم. برنج ۱ کیلو گرم. گوشت مغز ران بدون استخوان ۷۵۰ گرم. لوبیای سبز ۷۵۰ گرم. پیاز سرخ کرده ۲تا ۳ قاشق سوپخوری. روغن ۲۰۰گرم. رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری. نمک و فلفل به مقدار کافی. زعفران ساییده یک قاشق چایخوری. طرز تهیه. برنج را خیس می کنیم و گوشت را قیمه ای خرد می نمائیم پیاز را خلال نموده با سه چار قاشق روغن سرخ می کنیم تا طلائی شود گوشت را می شوئیم و داخل پیاز سرخ کرده می ریزیم و می گذاریم ابگوشت کشیده شود. نخ های دو طرف لوبیا را می گیریم و لوبیا را خرد می کنیم و گوشت که نیم پز شد لوبیا را داخل گوشت می ریزیم و می گذاریم گوشت و لوبیا پخ

طرز تهیه کلم پلو با کلم بنفش و هویج طرز تهیه کلم پلو با کلم بنفش و هویج

کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید . آماده سازی : 30 دقیقه. پخت : 60 دقیقه. مواد لازم جهت تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج برای 6 نفر :. سویا خیس شده. 1 پیمانه. برنج. 4 پیمانه. هویج بزرگ. 1 عدد. کلم بنفش. 300 گرم. پیاز بزرگ. 2 عدد. نمک و فلفل. به میزان لازم. آویشن. به میزان لازم. لیمو عمانی پودر شده. به میزان لازم. آبلیمو. 1 قاشق غذا خوری. سبزی معطر مثل ریحون و ترخون ریز خرد شده. 100 گرم.

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه