نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه آبگوشت"

طرز تهیه آبگوشت رژیمی طرز تهیه آبگوشت رژیمی

آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :. مواد لازم برای 4 نفر :. مرغ. نیم کیلو. پیاز. 1 عدد. ساقه کرفس به همراه برگ. 3 عدد. هویج. 1 عدد. نمک. 1. 5 ق. چ. سیر. 3 حبه. آب. 6 فنجان. طرز تهیه :. پیاز را 4 قسمت کنید. کرفس و هویج ها را خرد کنید. مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید. بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید. منبع : seemorgh. com.

طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان

آبگوشت زیره؛ از غذاهای سنتی کرمان است حتما یکبار امتحان کنید. کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. در آبگوشت زیره هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان کنید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر :. گوشت آبگوشتی. 400 گرم. پیاز. 1 عدد. سیر. 3 حبه. پودر زیره سیاه. 1 قاشق سوپخوری. رب گوجه فرنگی. 2 قاشق سوپخوری. نمک و فلفل و زردچوبه. به

طرز تهیه آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسند طرز تهیه آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسند

آبگوشت مغزدار از غذاهای سنتی شهر تهران می باشد. این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه درست می کنید کمی متفاوت است. این آبگوشت را خیلی قدیم ها در تهران می پختند. تفاوت آن هم با آبگوشت های رایج امروزی به خاطر داشتن مغزها و همچنین آلو، سیب و قیسی است. بخورید و لذت ببرید. مواد لازم برای آبگوشت مغزدار برای 4 نفر :. گوشت آبگوشتی. 300 گرم. لوبیا سفید. 1/4 پیمانه. مفز گردو ، مغز بادام ، مغز پسته و مغز فندق. 1/2 پیمانه. قیسی. 4 عدد. آلو خورشی. 6 عدد. سیب درختی متوسط. 1 عدد. پیاز. 1 عدد. زعفران آب شده. 3 قاشق سوپخوری. نمک و فلفل. به میزان لازم. طرز تهی

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز :. آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگوشت مرزه ( به مقدار کم )و آویشن را هم با این مواد اضافه میکنیم و زمانیکه آبگوشت پخته شد آلوچه ( گوجه سبز) اضافه میکنیم . بعد از پانزده دقیقه جوشیدن گوجه سبز ها را از آبگوشت جدا کرده و با گوشت کوب میکوبیم و هسته وپوست گوجه سبز ها را جدا میکنیم وقسمت گوشتی گوجه سبز را در آبگوشت میریزیم . در آخر از نعناع داغ برای روی آبگوشت استفاده میکنیم . در ضمن هر چقدر گوجه سبز ترش تر باشد آبگوشت خوشمزه تر میشود.

طرز تهیه آبگوشت نذري طرز تهیه آبگوشت نذري

مواد لازم برای آبگوشت نذری:. گوشت گوسفند. 2 کیلوگرم. نخود، لوبیا سفید. هر کدام 1 کیلوگرم. گندم مخصوص حلیم. 250 گرم. رب. 500 گرم. لیمو امانی. 10 تا 15 عدد. پیاز تفتی. 5 قاشق سوپخوری. سیب زمینی. 2 کیلوگرم. روغن، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمک. به میزان لازم. طرز تهیه آبگوشت نذری:. ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را هم بریزید در حدی که رنگ گوشت تغییر کند. برای رنگ بهتر ادویه آن را در روغن تفت دهید. نمک را هم در این مرحله اضافه کنید. رب را تفت داده و کاملاً مخلوط مواد کنید. لوبیا، نخود و گندم را هم اضافه کنید. آب ریخته بگذارید به مدت 2 ساعت بپزد و

بهترین مشاغل و خدمات شهر ��ود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه