نوشته‌هایی با برچسب "خورش قیمه خلال"

طرز تهیه خورش قیمه خلال و زرشک طرز تهیه خورش قیمه خلال و زرشک

مواد لازم. برای شش نفر. گوشت گوساله ۵۰۰ گرم. زرشک ۵۰ گرم. خلال بادام ۱۰۰ گرم. پیازمتوسط یک عدد. نمک و فلفل به میزان لازم. روغن برای سرخ‌کردن دو قاشق غذاخوری. شکر یک قاشق غذاخوری. زعفران نصف قاشق چایخوری. لیمو عمانی چهار عدد. طرز تهیه. پیاز را خرد کرده، با کمی روغن تفت می‌دهیم. در همین حالت رب را هم اضافه می‌کنیم سپس گوشت را قیمه‌ای خورد کرده به مواد اضافه و همه مواد را کمی تفت می‌دهیم، پس از آن دو لیوان آب اضافه کرده بعد از جوش آمدن خورش، شعله را کم می‌کنیم و می‌گذاریم به مدت یک ساعت آرام بپزد. سپس خلال بادام را اضافه و بعد از ۱۰ دقیقه لیمو ع

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه