طرز تهیه پیتزا سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی و پنیر



درست کردن پیتزا سیب زمینی و پنیر,طرز پخت پیتزا سیب زمینی و پنیر

یک پیتزای متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی و پنیر درست کنید


با دستور زیر یک پیتزای متفاوت و خوش طعم با سیب زمینی و پنیر درست کنید.


مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای سیب زمینی و پنیر :

 آب ولرم سه چهارم پیمانه
 شیر ولرم  یک چهارم پیمانه
 خمیرمایه  2 قاشق غذاخوری
 آرد  3 پیمانه
نمک یک قاشق مرباخوری


مواد لازم برای تهیه مواد داخل پیتزای سیب زمینی  پنیر :

 پنیر مازورلا رنده شده یک و نیم پیمانه
سیب زمینی نازک ورقه شده  2 عدد متوسط
 سیر رنده شده 2 حبه
 روغن زیتون کمی
شاهی کمی
سرکه یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری
نمک به اندازه کافی


طرز تهیه پیتزای سیب زمینی و پنیر :
برای تهیه خمیر، به آب و شیر خمیرمایه اضافه کنید و بگذارید کمی بماند.
پس از به عمل آمدن خمیر، مخلوطی از نمک و آرد را به آن اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در کاسه ای که کمی چرب است، قرار دهید. سپس یک حوله تمیز روی آن بکشید و بگذارید در مکان گرم به مدت 40 دقیقه بماند تا خمیر ور بیاید. سپس خمیر را به 2 قسمت تقسیم و باز کنید و روی سینی فر قرار دهید.


روی هر خمیر، پنیر، سیب زمینی، سیر و نمک بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر که از قبل روی دمای 225 درجه سانتی گراد تنظیم ��ده است قرار دهید.
پس از خارج کردن پیتزا از فر، با برس آغشته به آبلیمو و روغن روی آن بکشید و با کمی شاهی آن را تزیین و سرو کنید.


منبع : khorasannews.com

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه