نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد. مدت زمان طبخ : 80 دقیقه. مناسب برای تعداد : 4 نفر. مواد لازم جهت تهیه نان پنیر و سیب زمینی :. آرد سفید. 225 گرم. پنیر قرمز لیستر رنده شده. 125 گرم. سیب زمینی پخته پوره شده و خنک شده. 175 گرم. آب. 200 میلی لیتر. روغن. 1 قاشق غذاخوری. بکینگ پودر. 2 قاشق چایخوری. نمک. 1 قاشق چایخوری. پودر خردل. نصف قاشق چایخوری. کره جهت چرب نمودن. مقدا ...

طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی



 

درست کردن نان پنیر و سیب زمینی,طرز پخت نان پنیر و سیب زمینی

طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی

 

نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.

 

مدت زمان طبخ : 80 دقیقه

مناسب برای تعداد : 4 نفر

 

مواد لازم جهت تهیه نان پنیر و سیب زمینی :

 آرد سفید 225 گرم 
پنیر قرمز لیستر رنده شده 125 گرم
سیب زمینی پخته پوره شده و خنک شده 175 گرم
آب 200 میلی لیتر
روغن 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر  2 قاشق چایخوری 
 نمک 1 قاشق چایخوری 
پودر خردل نصف قاشق چایخوری
کره جهت چرب نمودن  مقداری 

 

طرز تهیه نان پنیر و سیب زمینی :

کف یک سینی شیرینی پزی را با کمی کره چرب نمایید.

آرد، نمک، پودر خردل و بکینگ پودر را با هم داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.

 

2 قاشق غذاخوری از پنیر رنده شده را نگه دارید و بقیه آن را همراه سیب زمینی پخته و له شده، به مواد داخل کاسه اضافه نمایید و هم بزنید.

 

آب و روغن را روی مواد بریزید و همه مواد را با هم مخلوط نموده تا یک خمیر نرم درست شود.

خمیر را بر روی سطحی آرد پاشیده شده، پهن نمایید و سریعا آن را به شکل یک دایره به قطر 20 سانتیمتر در بیاورید.

 

خمیر گرد شده را روی سینی قرار دهید و آن را با یک چاقو به چهار قسمت مساوی تقسیم نمایید و باقی پنیر که نگه داشته بودید، بر روی آن بپاشید.

 

خمیر را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شود. مغز پخت گردد.

 

نان را بر روی سینی مشبک فلزی قرار ده��د تا خنک شود. وقتی آماده سرو شد، آن را به چهار قسمت خرد نمایید. هر چه تاز سرو شود بهتر است.

 

نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام، ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد.

 

جدول ارزش غذایی برای نان پنیر و سیب زمینی

کالری برای یک نفر : 94 کالری

چربی برای یک نفر : 3.50 گرم

پروتئین برای یک نفر : 3.50 گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : 13.00 گرم

 

منبع : avayesalamati.com

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه