مواد لازم برای توپ های مرغ و فلفل :. سیب زمینی. 600 گرم. خامه. 2 قاشق سوپخوری. آبلیمو. 1 قاشق سوپخوری. کره. 40 گرم. نمک و فلفل. به میزان لازم. زرده تخم مرغ. 2 عدد. پنیر موزارلای رنده کرده. 150 گرم. فلفل دلمه ای سبز و قرمز ریز خرد کرده. 2 عدد. فیله مرغ چرخ کرده. 300 گرم. تخم مرغ. 2 عدد. پودر سوخاری. به میزان لازم. روغن مایع. به میزان لازم. طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل :. برای پخت توپ های مرغ و فلفل ابتدا سیب زمینی ‌را بپزید و ریز خرد کنید بعد با خامه، آبلیمو، کره، نمک، فلفل، زرده های تخم مرغ، ...

طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل



 

درست کردن توپ های مرغ و فلفل,طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل

طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل

 

مواد لازم برای توپ های مرغ و فلفل :

 سیب زمینی 600 گرم 
 خامه 2 قاشق سوپخوری 
 آبلیمو 1 قاشق سوپخوری 
 كره 40 گرم 
نمک و فلفل به میزان لازم
زرده تخم مرغ 2 عدد
پنیر موزارلای رنده كرده 150 گرم
فلفل دلمه ای سبز و قرمز ریز خرد كرده 2 عدد
فیله مرغ چرخ كرده 300 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم

 

طرز تهیه توپ های مرغ و فلفل :

برای پخت توپ های مرغ و فلفل ابتدا سیب زمینی ‌را بپزید و ریز خرد كنید بعد با خامه، آبلیمو، كره، نمک، فلفل، زرده های تخم مرغ، پنیر، فلفل دلمه ای سبز و قرمز و فیله مرغ مخلوط کنید. حالا مخلوط را در دست گلوله كنید.

 

اكنون گلوله ها را، ابتدا در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری بغلتانید. سپس در روغن سرخ كنید و با سبزی های پخته، تزئین و میل نمائید.

 

منبع : shooroshirin.ir

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه