طرز پخت تاوا کباب. مواد لازم برای تاوا کباب برای 5 نفر :. پیاز. 1 عدد. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله). 500 گرم. نمک و فلفل. به میزان لازم. زعفران حل کرده. 1 قاشق چایخوری. روغن. به میزان لازم. رب گوجه فرنگی. 1 قاشق سوپخوری. گوجه فرنگی حلقه ‌کرده. 3 عدد. طرز تهیه تاوا کباب :. ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یکدست و چسبنده ای بدست آید. آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یک گردو بردارید و بین دو کیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف ...

طرز تهیه تاوا كباب



 

نحوه درست کردن تاوا كباب, درست کردن تاوا كباب

طرز پخت تاوا كباب

 

مواد لازم برای تاوا كباب برای 5 نفر :

 پیاز 1 عدد 
گوشت چرخ كرده (مخلوط گوسفند و گوساله)   500 گرم
نمک و فلفل  به میزان لازم 
 زعفران حل كرده 1 قاشق چایخوری 
روغن به میزان لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی حلقه ‌كرده 3 عدد

 

طرز تهیه تاوا كباب :

ابتدا پیاز را رنده كنید. حالا با گوشت چرخ كرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یكدست و چسبنده ای بدست آید.

 

آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یك گردو بردارید و بین دو كیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف كنید.

 

اینک در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ كنید، اكنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید، كباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی ها را قرار دهید.

 

سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

 

منبع : shooroshirin.ir

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه