ترشی گوجه سبز

ترشی گوجه سبز


طرز تهیه ترشی گوجه سبز, درست کردن ترشی گوجه سبز


مواد لازم :

گوجه سبز 1 کیلو
 شکر  250 گرم
 سرکه  2 پیمانه
 دارچین  1 قاشق چایخوری


طرز تهیه:
سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و در جای خنک قرار می دهیم. ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.

 

منبع : namnak.com

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه